Resep dan Cara Membuat Masakan Padang Nainti Lunak

Apakah anda pernah mendengar masakan padang Nainti lunak atau dengan bahasa sehari hari adalah ketan nainti? Nah, masakan padang yang satu ini artinya nasi lunak dengan tekstur tidak padat dan berisi ketan, dan dapat pula dipadukan dengan singkong. Jika anda ibu, bapak atau saudara dan saudari ingin membuat dan merasakan masakan nainti maka inilah cara dan resepnya.

Resep Masakan Padang Nainti Lunak 

Bahan-bahan Masakan Nainti Lunak yaitu:

• 250 gram tepung ketan 
• ½ butir kelapa setengah tua, kemudian kelapa tersebut diparut  bisa manual memakai parutan ataupun mesin.
• 8 sendok makan gula pasir 
• ¼ sendok teh garam 
• minyak sayur secukupnya 
• air kapur secukupnya 

Caranya Memasak dan Membuat Nainti Lunak :

• Siapkan semua bahan. 
• Campur jadi satu tepung ketan, air kapur dan garam dengan air suam-suam kuku sampai menjadi adonan yang tidak lengket. 
• Bentuk bulat sebesar empu jari kaki. 
• Lalu isi dengan unti yang dibuat dari kelapa parut dan gula pasir. 
• Goreng dalam minyak yang panas sampai warnanya kekuningan. 
• Angkat dan tiriskan 

Makanan Nainti Lunak siap untuk dihidangkan dan disantap.....silahkan mencoba....